Česen je vsekakor zelo okusen dodatek najrazličnejšim jedem, te so kakšne omake, solate in pa juhe, mesne jedi. Vsem pa je znano, da ima česen zelo dobre in pa zdravilne učinke na naše telo in na naše počutje. Koliko sploh veste o česnu? Česen izvira iz Egipta, ko so Egipčani dodajali česen k  svoji jedem. Vsekakor pa so se zavedali njegovih dobrih učinkov, tako kot Kitajci in pa Babilonci. Česen izvira iz vzhoda, v Evropi pa ga na srečo uporabljamo že tisočletja. Je živili, ki nikoli ne presahne. Česen je vsekakor bogat vir vitamina B6, tega vitamina pa naše telo samo ne more tvoriti, vendar je pa zelo pomemben za tvorjenje rdečih krvničk.

Vsekakor je tudi bogat vir B1, ki pa je zelo koristen za delovanje živcev, srca in pa mišic. C vitamin pomaga krepiti imunski sistem, zato pa je tudi tako bolje pomembno, da zaužijemo veliko česna. Ta nam bo preprečil, da se prehladimo ali pa da se okužimo. Česen je zelo koristen za naša jetra in pa spodbuja našo plodnost. Za naše kosti je vsekakor zelo pomemben kalcij, pomemben pa je tudi za naše mišice, saj jim daje sposobnost, da se krčijo. Naši zobje so tudi nekaj kar potrebuje kalcij, prav tako kot fosfor ki pripomore k rasti in pa obnavljanju različnih tkiv. Pomembno pa je da veste, da prekomerno uživanje česna pa tudi ni priporočljivo. Vsako živilo ima svoj prednosti in slabosti, vsako živilo ima nek določen dober vpliv na naše telo, a le do neke mere. Ko pa to mejo prekoračimo, se zgodi obratno. Namesto, da vpliva dobro na naše telo, se zgodi to, da vpliva slabo. Odlično pa je seveda to, če se odločite, da ga boste posadili v svoj domač vrt. To je vsekakor boljša alternativa kupljenega česna v trgovini. Danes je vsekakor boljše, da si doma sami pridelujemo zelenjavo.